臨時増刊「鶏の研究」第38号（好評発売中）
統計数字に見る養鶏産業
−令和5年・令和6年版−

　養鶏業界を取り巻く環境は早い時期に鳥インフルエンザが流行し、日々情報も交錯している。鶏卵相場は緩やかにかつ確実に鶏卵価格が上昇し、今後の状況によっては高騰等も予測される。以前、7年程前にも本誌にて「統計数字に見る養鶏産業」を取り上げたことがある。その頃から養鶏業界を取り巻く状況も大きく変化し、改めて養鶏実態を統計数値から現状を把握することは、経営をするうえで、大変重要な点であると考えられる。そこで本号では、「統計数字に見る養鶏産業�A」（仮称）として、統計データを中心に取り扱うこととした。

New! JAPAN POULTRY RESEARCH No.28
(好評発売中)

　本誌は、わが国の養鶏産業の実態を海外の養鶏関係者に広く紹介し、東南アジア諸国等の養鶏産業の発展と食文化向上に寄与することを目的としています。月刊『鶏の研究』に掲載されている飼養管理技術、飼料栄養、疾病、卵の栄養管理、日本の養鶏産業史、調査報告、および各種統計、新製品等、業界の動静を中心に、それらを英文に翻訳して掲載しています。そのほか、新たにわが国の養鶏産業の力を発信する記事も、あわせて掲載。 急変する業界に対応するため、研究者、技術者等関係各位の協力を仰ぎながら、急激に飛躍する東南アジアの養鶏産業界に対応し、ビジネスにおいて成功するための情報を提供します。