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「鶏の研究」2019年1月号

鶏の研究2019年1月号
2019年1月号
−目次−
  • 展望
    改正出入国管理法施行後、
     業界全体の取組みが必要

  • 鶏におけるブドウ球菌症の病態・・・・・・御領政信
  • ブロイラー初生ヒナへの飼料給与の開始日齢が鶏肉に及ぼす影響(1) ・・・・・・井尻大地 他
  • サルモネラ食中毒、日米の最近の情勢比較(2)・・・・・横関正直
  • 薬剤耐性(AMR)をめぐる話題(12)
    人獣共通感染症細菌のAMRに関するEUの報告・・・・・橋本信一郎

    <鶏界の動き>
    • インターベット養鶏セミナー開催 ・・・・・・(株)インターベット
    • 平成30年度 養鶏研究大会開催
      ・・・・・・日本養鶏協会関東甲信越地域協議会
    • 東大附属牧場との共同研究試験鶏舎完成 ・・・・・・イセ食品(株)
    • 「国産チキン普及・啓発への感謝状贈呈式」開催
      ・・・・・・(一社)日本食鳥協会
    • 第2回日本コッブ会技術部会開催・・・・・・・日本コッブ会
    • 第22回たまごの生産・流通等に関する懇談会開催
      ・・・・・・青森県養鶏協会

  • 卵に含まれるオメガ3はアルツハイマー予防効果 他
    ・・・・・日本養鶏協会関東甲信越地域協議会平成30年度養鶏研究大会 講演会
  • 採卵鶏のAWについて世界と日本の動向を紹介
    ・・・・・青森県養鶏協会「第22回たまごの生産・流通に関する懇談会」講演会
  • 2018年アメリカ大豆は生産高6%増加
    ・・・・・アメリカ大豆輸出協会
  • 一年を振り返る2018→2019 鶏卵、四月に成鶏更新空舎延長事業が発動
  • 第28回ゲン養鶏スクールを開催、全国の養鶏関係者96名が受講
    ・・・・・(株)ゲン・コーポレーション
  • 大豆をめぐる最新の世界状況
    ・・・・・オルテック・ジャパン業界ニュースアップデートより

    <随想>
  • アナログと感情
    〜AI(人工頭脳)とNI(自然頭脳)の不思議な関係〜   ・・・・・加藤宏光

    11月の動き
    鶏界情報・海外版
    鶏界情報・国内版
    技術要約