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自然と農業 81号

自然と農業 81号
81号
−目次−
<特集>
  • 日本型直接支払、有機農業の取組み面積は増加の見込み
  • 注目のオーガニック3.0が始動 有機で社会の問題解決を目指す
    〜BioFach2016 ドイツ・ニュルンベルクにて開催〜
  • 30年前オランダ王立農業試験場開発の平飼システム鶏舎が当たり前の時代に
    〜第22回欧州オーガニック食品事情参加者から寄せられた手紙より〜
  • 有機農産物拡大に向けた胎動
    (株)マルタ冬季全国生産者大会/ラディックスの会総会/農林水産省「有機農業の推進に関する全国会議」/平成27年度環境保全型農業推進コンクール表彰式・シンポジウム/次代の農と食を創る会結成発表会
  • 『遺伝子組み換えルーレット』上映会・多国籍アグリビジネスの戦略について講演
    〜全国有機農業推進協議会・学校給食を考える会 上映会&トークイベント開催〜
  • 遺伝子組替食品問題への関心を惹起
    〜農業生産法人日本豊受自然農(株) 第5回日本の農業と食のシンポジウム〜
  • 世界初のオーガニック親子丼を試食
    〜日本オーガニック農産物協会 第16回通常総会および講演会〜
  • 11万人が来場「アースデイ東京2016」でアースネイティブ宣言
  • 2〜4月開催展示会 オーガニック出展レポート
    〜FOOD TABLE in JAPAN 2016/FOODEXJAPAN 2016/国産野菜の契約取引マッチング・フェア in 東京/健康博覧会2016/ワイン&グルメ2016〜

<連載>
  • 自休
    勢いがあるBio Oct ベルリン
  • ナカツカカナのオーガニックコラム(16) 中塚華奈
  • 生産者を訪ねて
    35年にわたる技術確立・消費者との連携により有機農業を推進 相原農場
  • 消費者との接点・小売りはこう見る
    "次世代型やおや"を構築し、有機農業の拡大を目指す 麻布自然食品
  • 在来品種を巡る
    ゆでると果肉は糸状に。能登では伝統野菜 そうめんかぼちゃ
  • Think about organic movements
    有機食品に関する国家標準規格が発効/ドイツ市場参入のために必要な食品認証

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