「鶏の研究」2024年 1月号
2024年 1月号
−目次−
- 展望
人間の欲と欲の闘いが飢餓を生む
わが国で自給率100％は米、大切に
- グッド・エッグ・アワード（Good Egg Award）2023
アジア3か国中、日本からは3社が初の受賞）
････････････ ザ・ヒューメイン・リーグ・ジャパン - 鶏の家畜伝染病（法定伝染病）の病態 ････････････ 御領政信
- 養鶏分野における抗菌性物質の使用と薬剤耐性（第2回）
････････････ 佐々木貴正 - いま養鶏研究に求めること（第3回：肉用鶏等における光線管理 1）
････････････ 松下浩一 - 細菌性疾病の発生状況と対策（1）エンテロコッカス ････････････ 橋本信一郎
-
多機能性糖質「トレハロース」のブロイラー生産への応用
第１回：トレハロースとは何か？ ････････････ 向井和久 - 「第19回 ハイライン会議」を開催 感染予防、そしてバイオセキュリティの在り方 ････････････ (株)ゲン・コーポレーション
- 一年を振り返る 記録的な酷暑と昨シーズンのＨＰＡＩが影響
ウイルスのさらなる拡散にワクチン接種を始める国も - イベントレポート（11月9日開催）日本、アジアにおけるケージフリー卵生産と調達の
ビジネス機会とベストプラクティス
― 持続可能な未来に向けて ― （主催：グローバルフードパートナーズ）
＜随想＞ - 仕事のやりがいとは･･･
〜やりがい搾汁の農業論を読んで〜
････････････ 加藤宏光
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11月の動き
技術要約