「鶏の研究」2022年 10月号
2022年 10月号
−目次−
- 展望
小手先の対策では逆効果も
秋に向かい食品価格は上昇する中、次の一手は - ＬＥＤ単波長を利用した効率的鶏肉生産技術の開発
ＬＥＤ単波長照射と飼料調整による生産性への効果（第1報）
････････････ 齋藤那美香 - 微生物学講座 (6)
伝染性コリーザ ････････････ 坂口正士 - 飼育方法が鶏肉の肉質に及ぼす影響 ････････････ 本田和久
- 公的な裏付けをもって、確実な表示を
〜鶏卵の令和3年度試買調査を実施〜 ････････････ 鶏卵公正取引協議会 - みどりの食料システム戦略を強力に推進
〜令和5年度組織・定員要求を提出〜 ････････････ 農林水産省 - 生産基盤の強化と環境への負荷軽減の両立を目指す
〜令和5年度農林水産関係予算概算要求〜 ････････････ 農林水産省 - 農業経営基盤の強化を目指し準備金制度の2年延長を要求
〜令和5年度税制改正要望の要点〜 ････････････ 農林水産省 - カロリーベースで前年度比1ポイント増の38％。鶏卵は前年度と変わらず、鶏肉は前年度より微減
〜令和3年度食料自給率を発表〜 ････････････ 農林水産省 - 令和3年農業物価指数を公表
畜産物は104.2で、前年比2.2％上昇。飼料、配合飼料も大幅な上昇
････････････ 農林水産省大臣官房統計部 - 国連の仲介で、黒海航路によるウクライナからの穀物輸出が可能に
- 2021年の中国のトウモロコシ輸入量は、アメリカ、ウクライナを中心に大幅に増加 ････････････ 中国農業農村部「中国農業展望報告（2022-2023）」（トウモロコシ編）
- 素雛のレイヤー出荷羽数は微減、ブロイラー生産は微増
〜令和4年度第1回種鶏導入および素雛計画生産の概要〜
････････････ （一社）日本種鶏孵卵協会
＜随想＞ - 世の中、なんだかフラフラしている ････････････ 加藤宏光
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