「鶏の研究」2022年 8月号
2022年 8月号
−目次−
- 展望
より厳格な運用を求める
世界に類を見ない認証運用システム - 鶏肉のおいしさの指標について ････････････ 本田和久
- ブロイラーにおけるストレスと微量ミネラル要求量についての一考察 前編 ････････････ 服部貴次
- 微生物学講座 (4)
ヘルペスウイルス ････････････ 有吉理佳子 - 《研究成果》免疫組織化学によるマレック病の新規診断法の開発
･･･････ 農研機構 - 肉用若鶏の処理羽数および処理重量は前年比で各1.1％、2.4％増加
･･････ 農林水産省「令和3年食鳥流通統計調査」 - 令和4年度下期 畜産関連業界・学会・研究会・大会開催一覧表
･･･････ (有)瀬戸広告社 - アニマルウェルフェア指針の具体化に向けて
･･････ 農林水産省「第2回アニマルウェルフェアに関する意見交換会」 - 2022年の飼料の総生産量および総消費量は、初の3億トン超えを予測
･･････ 中国農業農村部「中国農業展望報告（2022-2023）」（飼料編） - 取組み意欲と実施に至るまでのギャップが明らかに
･･････ 消費者庁「令和3年消費者意識基本調査」 - 危機時においても強靭性を確保するため、農業・食料サプライチェーンの多様化が必要 〜グローバルな食料安全保障に向けた結束のためのベルリン閣僚会合を開催･･････ 農林水産省
- 令和4年7〜9月期の配合飼料供給価格改定について
･･････ 全国農業協同組合連合会 - 総合農林政策調査会を含めた合同会議で畜産物価格・ 配合飼料価格に関する緊急要請を発出 第73回定時総会も開催･･････（一社）日本養鶏協会
＜鶏界の動き＞ - 養鶏業界各団体および関連団体が総会を開催
･･････（公社）中央畜産会／日本養鶏協会関東甲信越地域協議会／東京鶏卵事業協同組合／国産鶏普及協議会
＜随想＞ - 劇的な世相の傍らで！ ････････････ 加藤宏光
鶏界情報・海外版
鶏界情報・国内版
6月の動き
技術要約