「鶏の研究」2022年 7月号
2022年 7月号
−目次−
- 展望
このまま進むと食の安定供給は不可能
国内自給率向上をウクライナ戦争は教える - クロストリジウム性感染症の病態 ････････････ 御領政信
- ワクチン接種鶏で発生した鶏伝染性喉頭気管炎の事例
････････････ 山本恭広、永井寿宗 - 発酵鶏糞に関する最近の情勢 ････････････ 桑原徹平、鈴木和明
- 微生物学講座 (3)
鳥類のコロナウイルス感染症 ････････････ 佐藤亮太 - 鶏肉生産量は7年連続で過去最高も、鶏卵生産量は6年ぶりの前年度割れ
令和3年度食料・農業・農村白書より - 国際養鶏養豚総合展２０２２プレゼンテーション
―養鶏の最新資材および技術について主なプレゼン内容を紹介― - 需給バランスの失調で、本年の相場は保合から弱含みの見通し
（一社）日本養鶏協会「鶏卵の需給見通し」より - 畜産経営に起因する苦情発生状況
農林水産省畜産局畜産振興課環境計画 - 令和3年の全国鶏卵生産量は、前年比2.2％減少
農林水産省大臣官房統計部「令和3年鶏卵流通統計調査結果」 - 養鶏業界各団体および関連団体が総会を開催
日本成鶏処理流通協会（日本成鶏処理流通協議会）／日本種鶏孵卵協会／日本卵業協会／全国たまご商業協同組合／日本チャンキー協会
＜随想＞ - やはり、日本人は大したものだ！ ････････････ 加藤宏光
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5月の動き
技術要約