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「鶏の研究」2021年7月号

鶏の研究2021年7月号
2021年7月号
−目次−
  • 展望
     アニマルウェルフェアは業界の構造変化につながるか
  • 腎臓疾患の病態・・・・御領政信
  • 暑熱時における採卵鶏用飼料・・・・松下浩一
  • 採卵養鶏場のクロスト(鶏クロストリジウム・パーフリンゲンス感染症)
    ・・・・中村葉澄
  • 暑熱ストレスと植物由来成分の利用・・・・岡部景子
  • 卵の質に影響を与えるエッグウェイ ― その1
  • 農場内部でのバイオセキュリティの重要なステップは、
    農場への全ての来場者に対しリスク評価を行うこと
    ・・・・第18回ジュリア会議
  • 鶏肉生産量は6年連続で過去最高、
    鶏卵生産量は5年連続で前年度越え
    ・・・・令和2年度食料・農業・農村白書より
  • 家畜伝染病対策の強化についての確認
    〜「農林水産省鳥インフルエンザ・豚熱・アフリカ豚熱合同防疫対策本部」を開催〜
  • 畜産経営に起因する苦情発生状況
    ・・・・農林水産省生産局畜産部畜産振興課環境計画班
  • 「安全な農畜水産物の安定供給のためのレギュラトリー サイエンス研究推進計画」の策定について ・・・・農林水産省
  • 容積量と総損傷について、
     おおむねアメリカ一等級以上が同等と評価
    ・・・・アメリカ穀物協会「2020/2021トウモロコシ輸出貨物品質レポート」
  • 令和3年度イノベーション創出強化研究推進事業を採択
    ・・・・キューピー(株)

    <随想>
  • アメリカにおけるマーケット独占への反感
    〜 アメリカIT市場最大手企業たちにようやく注がれる厳しい目 〜 ・・・・・加藤宏光

    5月の動き
    鶏界情報・海外版
    鶏界情報・国内版
    技術要約