「鶏の研究」2020年1月号
2020年1月号
−目次−
- 展望
ＳＤＧｓ＋ＪＡＳ
「持続可能性に配慮した鶏卵、鶏肉」制度化へ
「見える化」へ向かっての第一歩始まる
- クリプトスポリジウム症の病態・・・・・御領政信
- 冬季間の履物消毒を考えよう・・・・・横関正直
- 採卵養鶏の当たり前のことを知る２
採卵鶏が、四季の気候変動から受けるストレスについて・・・・・和田安直
＜鶏界の動き＞- 複合畜産企業グループとして地元と共に更なる発展を目指す
日本成鶏処理流通協議会が全国協議会・例会を開催
養鶏業界の現状を把握し、問題点に対する解決策を議論
・・・・日本成鶏処理協議会 - クレストグループ創業100周年で感謝の会・・・・(株)クレスト
- トレハロースの持つ効果・機能性を学術的に紹介
〜 第23回トレハロースシンポジウム 〜 ・・・・(株)林原 - 「青森たまご」の更なる発展を目指して
第23回たまごの生産・流通等に関する懇談会を開催
・・・・ 青森県養鶏協会
- 複合畜産企業グループとして地元と共に更なる発展を目指す
- ブロイラーにおけるＬ - アルギニンの生理的機能 第2回
・・・・CJ第一製糖 バイオ事業部門 テクニカルマーケティングチーム - オルテック社 国連グローバル・コンパクト（ＵＮＧＣ）に署名
・・・・オルテック・ジャパン合同会社 - 蛋白質高効率摂取食品としての卵、認知度向上が急務 『たまご白書2019』 ・・・・ キユーピー(株)
- 一年を振り返る
台風・豪雨被害にあえぐ養鶏・鶏卵業界
記録的低迷相場にも影響がおよぶ
＜随想＞ - 過当競争について
〜安易な安売りでは通用しない時代に〜 ・・・・・加藤宏光
11月の動き
鶏界情報・海外版
鶏界情報・国内版
技術要約