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「鶏の研究」2017年12月号

鶏の研究2017年12月号
2017年12月号
−目次−
  • 展望
    老人社会の食を無視して好相場はありえない

  • 伝染性喉頭気管炎と鳥取県での発生事例について(1)・・・・・増田恒幸・岡田綾子
  • 採卵鶏飼料への酵素剤の添加効果(2) 〜難消化性デンプン分解酵素が採卵鶏飼料の利用効率に及ぼす効果〜・・・・・伊藤香葉

    <鶏界の動き>
    • 築地秋まつりで国産チキンまつりを開催・・・・・(一社)日本食鳥協会
    • 会社設立55周年の記念式典と祝賀会を開催・・・・・岩村養鶏(株)
    • 平成29年度 埼玉県養鶏協会研修会・情報交換会開催? 養鶏に関わる新しい情報を提供・・・・埼玉県養鶏協会
    • 平成29年度 養鶏研究大会開催 ?経営についての2題の講演を実施・・・・日本養鶏協会関東甲信越地域協議会
    • 国産チキン普及・啓発への感謝状贈呈式およびセミナー開催・・・・(一社)日本食鳥協会

  • 渡り鳥飛来シーズン到来 鳥インフルエンザ防疫対策の強化を
  • 技能実習法施行 新しい技能実習制度がスタート
  • ドイツにおけるBIO養鶏の現状・・・・・第23回欧州オーガニック食品事情視察
  • 卵の研究はおもしろい―Oh!Eggciting― 江戸時代の幻の卵料理再現から鶏卵鮮度の新しい指標まで紹介
    ・・・・・平成29年度埼玉県養鶏協会研修会講演
  • 機材・資材を見つけたい、生産力を高めたい等、課題の解決策を展示
    ・・・・・農業ワールド2017
  • ハイライン育種プログラムの最新情報、アメリカの採卵鶏におけるAWの動向等を紹介 ・・・・・第13回ハイライン会議
  • 29年度の景況DIはブロイラー・採卵鶏共高水準続く
    ・・・・・(株)日本政策金融公庫「平成29年上半期農業景況調査」
  • 第11回NL養鶏セミナー開催 フィプロニル検出問題、有効アミノ酸の重要性、フィトバイオティクス等について講演・・・・・日本レイヤー(株)
  • アメリカにおけるFSMA(食品安全強化法)実施に対する備える
    ・・・・・オルテック・ジャパン業界ニュースアップデートより

    <随想>
  • ヒトのこころ 〜言霊の力が日本の将来の方向を大きく変えるかもしれない〜
    ・・・・加藤宏光

    10月の動き
    鶏界情報・海外版
    鶏界情報・国内版
    技術要約