「鶏の研究」2017年3月号
2017年3月号
－目次－
- 展望
大資本による養鶏産業への進出加速
東南アジア、技術者不足深刻化
- 海外版創刊・発売日のお知らせ
- Eggcitingな卵の研究（卵の栄養・調理・健康機能）45・・・・・八田 一
- 飼料栄養素の基礎⑩・・・・・吉田隼巳・鈴木和明
- 急速に進むアニマルウェルフェアへの動き(2)～アメリカの現状と将来～・・・・村田良樹
- 我が国における銘柄鶏肉および鶏卵の現状、今後の課題等について(2)・・・・山本洋一
- ＡＷには文化の差がかかわる・・・・・安田勝彦
- 昭和の養鶏昔ばなし 外国種鶏の輸入と動物検疫所・・・・・昭和鶏人
＜鶏界の動き＞- 新年賀詞交歓会を開催・・・・日本食鳥協会・日本卵業協会・全国たまご商業協同組合・千葉県農業協会
- コーン・アウトルック・カンファレンス２０１７・・・・アメリカ穀物協会
- 鶏卵生産者安定対策は3億2,700万円減 一方で農林水産物の輸出力強化に注力 ～平成29年度農林水産予算概算決定～・・・・農林水産省
- 2015年農業総産出額を公表
～養鶏全体で6.1％、鶏卵7.1％、食鶏4.8％増～・・・・・農林水産省 - 養鶏におけるカビ毒の影響とその低減方法 養鶏飼料研修より（最終回）・・・・デイビッド・レデュー博士
- 現代の遺伝子型鶏の生育ステージに合わせたビタミンの添加量が鍵・・・・南アフリカ・SPESFEED株式会社 Rick Kleyn
＜随想＞ - アメリカ労働者の今
～ 常識で判断できない道筋に対応できる心構えを～・・・・加藤宏光
1月の動き
鶏界情報・海外版
鶏界情報・国内版
技術要約