「鶏の研究」2015年2月号
2015年2月号
−目次−
- 展望
山高しは業界再編成の直接要因に 食品の安全性に対する哲学が求められる - 鶏の健康・ワクチンの基礎(11)・・・・・・・河合透
- 養鶏技術、伝えてこそ技術なり(29)・・・・・・和田安直
- 農場における格外卵の調査(1)・・・・・・・・江崎尚二
- 昭和の養鶏昔ばなし(44)・・・・・・・・・・・昭和鶏人
＜鶏界の動き＞- 卵白リゾチームのノロウイルス不活化効果を発表
・・・・・・・キユーピー(株) - 「ワクモ対策用ＩＧＲ剤と防除」講演会を開催
・・・・・・・倉持産業(株) - シンポ「台頭するアジアの食料確保への日本の畜産業の役割」を開催
・・・・・・・アメリカ穀物協会
- 卵白リゾチームのノロウイルス不活化効果を発表
- ネズミ・ネコ・イタチ等が鶏舎にインフルエンザを持ち込む可能性に注意・・・・・・山口剛士
- 急速な飼料通過を起こしやすい現代の鶏にはトリプシン阻害因子の少ない良質の大豆ミールを・・・・・・・・リチャード・Ｄ・マイルズ
- 世界でアニマルウェルフェアの潮流は進み欧州では早く対応した業者が利益を上げる・・・・アリアン・グルート
- 卵黄蛋白由来ペプチド画分にミノキシジルに迫る発毛活性作用か・・・・・・原田清佑
- インドネシアへ視察団を派遣 技能実習生やハラルの取組み等を視察・・・・・日本成鶏処理流通協議会
- サウスカロライナ進出三〇年 地域の産業・文化の発展に貢献・・・・・・イセ食品(株)・イセアメリカ
- 平成27年上期 畜産関連業界・学会・研究会・大会開催一覧表・・・・(株)瀬戸広告社
＜随想＞
- 日本をダメにする「清貧の思想」？
〜「清豊」こそが社会成長のカギ〜 ・・・・・・・・加藤宏光
12月の動き
鶏界情報・海外版
鶏界情報・国内版
技術要約